Log ind | Hverken fyrre, fed eller færdig!

28. maj 2010

ABC i ord og billeder, runde 3: G

Filed under: Blandet — Tags: , , , , , , — Henny Stewart @ 21:16

I forrige runde valgte jeg en farve til bogstav g, så det tænkte jeg, at jeg også kunne gøre denne gang. Det skal så være farven gul, her repræsenteret ved nogle rapsmarker:
Gule rapsmarker
Sådan helt uden gustent overlæg synes jeg, at rapsmarkerne er flotte. Men det er ikke helt problemfrit, at der er så mange af de marker nu. Det går ud over diversiteten i naturen, og så hører planten vel heller ikke rigtig til her. Men landmændene er vist meget godt tilfredse med denne indtægtsmulighed.

I Canada dyrker man også en masse raps, som bliver forarbejdet til bl.a. rapsolie, som hed “Rape Seed Oil“. Ret uheldigt navn, ikke? Det syntes canadierne også, så de døbte produktet om til “Canola“. Meget mere spiseligt. Rapsolie er en let, sund olie, der er meget velegnet til salatdressinger med krydderier, idet den selv er næsten fri for smag. Derimod synes jeg ikke, den er god at stege i. Det sprutter for meget, efter min smag.

Hvis du gerne vil se, hvad andre har fundet på i bloglegen, kan du besøge ABC-bloggen. Der kan du også læse, hvordan du selv kan deltage, hvis du skulle have lyst til det.

15. maj 2009

Det er vist et godt år for dem…

Filed under: Blandet — Tags: , , , , , — Henny Stewart @ 13:25

Jeg ser mængder af mælkebøtter alle vegne i år. En tom grund i nærheden af min arbejdsplads er mere gul end grøn. De synes simpelthen at vælte op af jorden over det hele. I vores egen have, der jo ikke er helt så reguleret, som den kunne have været, er der også nogle stykker. Jeg synes, jeg har været meget påpasselig med at kappe hovederne af dem, når jeg er gået forbi, for dog i det mindste at forhindre dem i at sætte frø, men se om ikke et enkelt af bæsterne har sat frø alligevel!

Det er jo faktisk en meget flot frøstand, når man sådan kigger på den. Og den gule blomst er egentlig ganske køn i sig selv, hvis man bare ser på den og forsøger at lægge fordommene til side. De første skud af de grønne blade skal være gode i salatskålen. Det har jeg dog ikke prøvet, selv om de utvivlsomt er sunde. Hvorfor mon så egentlig, mælkebøtten er blevet udråbt til ukrudtet over alt ukrudt? Så meget så selv jeg nærmest pr. automatik går og afliver mælkebøtter. Hmnn. Det er da noget at tænke over.